HEERA Kaštanová mouka Singoda 400g

Detailní popis produktu

Heera Mouka z jedlých kaštanů Singoda ( Water Chestnut flour)

Složení: 100% mouka z jedlých kaštanů.

Mouka Singoda se vyrábí z indického sušeného mletého vodního kaštanu (Trapa bispinosa). Tato mouka je přirozeně bezlepková a vyrábí se z ní koláče, pečivo, dorty, sušenky. Mouku můžete přidat i do chleba nebo použit jako zahušťovadlo do omáček.

Pečivo vyrobené z kaštanové mouky má krásnou zlatohnědou barvu, protože kaštanová mouka s teplotou mění barvu. 

Kaštanovou mouku mužete kombinovat i s jinými druhy mouk. 

V Indie se mouka Singoda používá k přípravě jídla během půstu, zejména k připravě smažených předkrmů