MOTHER'S RECIPE Dal Tadka 300g

Detailní popis produktu

Mother’s Recipe Hotové indické kari Dal Tadka.

Složení: voda, hrášek 6,5%, cibule, bavlníkový olej 6,5%, žlutá čočka 2,3%, bengálská cizrna 2,3%, česnek, černá čočka 2%, červená čočka 2%, rajče, zázvor, sůl, máslo Ghí (mléko), zelené chilli, kari listy a koření (koriandr, kmín, chilli, kurkuma, černý pepř, hořčice).

Dal Tadka je symbolem indické kuchyně. Žlutá čočka se mísí v poměru se zeleným chilli, česnekem, rajčaty a koriandrem a pečlivě se vaří, aby se dosáhlo jemné chuti.

Kari je středně pálivé (medium). Servírujte nejlépe s plackami nebo rýží. 

 Způsob přípravy:

Z papírové krabičky vyjměte sáček s kari. Uřízněte 2 cm v horní části sáčku a vložte do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty . Sáček  vyjměte, rozřízněte a servírujte.

   Z papírové krabičky vyjměte sáček s kari (neotvírat). Sáček vložte do vařící vody na 3-4 minuty. Sáček vyjměte z vody, rozřízněte a servírujte.